Morcilla

Morcilla | Kopen?
In onze winkel
Gerard Doustraat 66, 1072 VW Amsterdam

Morcilla is Spaanse bloedworst. In Spanje wordt het gegeten als tapa (morcilla con huevos), wordt het verwerkt in gerechten (zoals de fabada asturiana), maar wordt het ook zo gegeten, op het borrelplankje.

Het heeft een sterke smaak en je moet ervan houden. Wij hebben verschillende varianten.

De Morcilla de Burgos komt uit Burgos (Castilla y León). Deze kun je lekker gebruiken om te bakken in de pan bij de morcilla con huevos, of zijn lekker op een broodje.

We hebben ook iberische morcilla, van het iberische varken. Deze is lekker om zo te eten.

Ook hebben we pakketjes van morcilla uit Asturië. Deze zijn om mee te koken.

Al deze soorten zijn te vinden in onze winkel en online.

Morcilla kopen?

Morcilla hebben wij normaal gesproken standaard op voorraad. Morcilla kun je via onze online webshop op eenvoudige wijze bestellen en laten thuisbezorgen.

Je kunt natuurlijk ook langskomen in onze winkel in Amsterdam. Daar vind je een groot assortiment aan delicatessen die wij direct importeren uit Spanje of zelf bereiden.

morcilla bloedworst

Catering Aanvragen

Om een zo volledig mogelijk beeld te krijgen van uw aanvraag verzoeken wij u om in de aanvullende informatie al uw wensen kenbaar te maken.
Dit geldt zowel voor de gewenste gerechten alsook de informatie omtrent dieet en allergie.
Extra informatie t.a.v. de locatie/gelegenheid kan de aanvraag completeren.