Over ons

Meer over ons

Meer over ons

Mijn naam is Francisco (ook wel Paco genoemd) en het is alweer bijna 10 jaar geleden dat ik de winkel heb overgenomen samen met mijn vrouw die net als ik uit een horecafamilie komt. Ik kom uit Madrid en ben praktisch opgegroeid in het bar/restaurant van mijn ouders, dus lekker eten en het bereiden daarvan is mij met de paplepel ingegoten. Koken is mijn passie en ik ben blij dat ik hier mijn werk van heb kunnen maken. Daarnaast geeft het mij veel voldoening als mijn klanten hebben genoten van mijn gerechten en producten. Naast het bereiden van de bekende Spaanse tapas, experimenteer ik graag met ingredi├źnten en ontwikkel ik mijn eigen recepten waarbij ik gebruik maak van goede kwaliteitsproducten voor de beste smaken. Ik zal regelmatig recepten delen in ons nieuwe blog op deze nieuwe website en wij zijn ook te volgen via facebook, instagram, pinterest en twitter.

Ons Team

Ons Team