De faba asturiana (in het asturiaans: fabes) is een boon die men gebruikt om het traditionele Asturiaanse gerecht Fabada Asturiana te maken. De cultivatie van
Judión de la Granja is een soort boterboon die wordt geproduceerd in Real Sitio de San Ildefonso, in de provincie Segovia. Het is vroeger hierheen
Winterse stoofpot uit Asturië met witte (fabada) bonen en verschillende soorten varkensvlees, een populair en zeer voedzaam gerecht in Spanje. Recept 6 personen: Ingrediënten: 500g
Paella met konijn, in het Spaans: Paella de conejo, is een paella met bonen en konijn.
De paella waar het allemaal mee begon in Valencia. In de oorspronkelijke paella uit Valencia zaten ook slakken en zat ook konijn. Zelf kiezen we
Meld je aan voor onze nieuwsbrief
Maandag 12.00 – 18.00
Dinsdag 10.00 – 18.00
Woensdag 10.00 – 18.00
Donderdag 10.00 – 18.00
Vrijdag 10.00 – 18.00
Zaterdag 10.00 – 18.00
Zondag 12.00 – 17.00
Cochinillo Asado is speenvarken uit de oven. Het is een traditioneel gerecht wat niet mag missen tijdens het Spaanse Kerstdiner. Het wordt overal in Spanje
