catalonië

fuet droge spaanse worst
Worst
Developer

Fuet

Fuet is een gedroogde worst van het varken. Het komt uit Catalonië. Het smaakt een beetje als salami. Er worden ook verschillende smaken toegevoegd. Wij

Lees verder »
cava
Mousserende wijn
Developer

Cava

Cava is een mousserende wijn die nog volgens de traditionele manier geproduceerd wordt. De cava met die beschermde oorsprongsbenaming (denominación de origen) komt uit de

Lees verder »
san_miguel_bier
Bier
Developer

San Miguel bier

San Miguel is een soort pils uit Spanje. Oorspronkelijk is San Miguel bier ontstaan in de Filipijnen, in de hoofdstad Manila. Tijdens de Spaanse bezetting

Lees verder »
saffraan
Kruiden
Developer

Saffraan

Saffraan wordt veel gebruikt in de mediterraanse, maar ook arabische keuken. Het heeft een aparte smaak, en geeft een kleur aan je gerecht. Je hebt

Lees verder »
zarzuela visschotel
Guisos/Stoofpotjes
Developer

Zarzuela de pescado

Zarzuela is een Spaanse vis stoofschotel met verschillende soorten vis en schaal- en schelpdieren. Het is vooral populair in Catalonië en Mallorca, onder andere door

Lees verder »
Escalivada tapa salade
Bijgerechten
Developer

Escalivada

Een salade van gegrilde aubergine, paprika en ui. Dit gerecht komt traditioneel uit de regio’s: Catalonië, Valencia, Murcia en Aragón.

Lees verder »

Catering Aanvragen

Om een zo volledig mogelijk beeld te krijgen van uw aanvraag verzoeken wij u om in de aanvullende informatie al uw wensen kenbaar te maken.
Dit geldt zowel voor de gewenste gerechten alsook de informatie omtrent dieet en allergie.
Extra informatie t.a.v. de locatie/gelegenheid kan de aanvraag completeren.