catalonië

fuet droge spaanse worst
Worst
Marisa

Fuet

Fuet is een gedroogde worst van het varken. Het komt uit Catalonië. Het smaakt een beetje als salami. Er worden ook verschillende smaken toegevoegd. Wij

Lees verder »
cava
Mousserende wijn
Marisa

Cava

Cava is een mousserende wijn die nog volgens de traditionele manier geproduceerd wordt. De cava met die beschermde oorsprongsbenaming (denominación de origen) komt uit de

Lees verder »
san_miguel_bier
Bier
Marisa

San Miguel bier

San Miguel is een soort pils uit Spanje. Oorspronkelijk is San Miguel bier ontstaan in de Filipijnen, in de hoofdstad Manila. Tijdens de Spaanse bezetting

Lees verder »
saffraan
Kruiden
Marisa

Saffraan

Saffraan wordt veel gebruikt in de mediterraanse, maar ook arabische keuken. Het heeft een aparte smaak, en geeft een kleur aan je gerecht. Je hebt

Lees verder »
zarzuela visschotel
Típicos
Marisa

Zarzuela de pescado

Zarzuela is een Spaanse vis stoofschotel met verschillende soorten vis en schaal- en schelpdieren. Het is vooral populair in Catalonië en Mallorca, onder andere door

Lees verder »
Escalivada tapa salade
Bijgerechten
Marisa

Escalivada

Een salade van gegrilde aubergine, paprika en ui. Dit gerecht komt traditioneel uit de regio’s: Catalonië, Valencia, Murcia en Aragón.

Lees verder »

Catering Aanvragen