Guisos/Stoofpotjes Cocido madrileño Een populair Madrileens stoofgerecht met kikkererwten en diverse soorten worst en varkensvlees. Lees verder »
Potaje de bacalao con garbanzos Een heerlijk gerecht vol proteïnes met kabeljauw en kikkererwten. Dit gerecht is een typisch gerecht dat tijdens ‘Semana Santa’ wordt gegeten in Spanje. Dit is Lees verder »