paprika

pimenton_paprikapoeder
Kruiden
Marisa

Pimentón / paprikapoeder

Pimentón (paprikapoeder) is een veelgebruikt kruiden in de Spaanse keuken. Gewone worst wordt ermee omgetoverd tot chorizo worst, en ook wordt het verwerkt in veel

Lees verder »
Escalivada tapa salade
Bijgerechten
Marisa

Escalivada

Een salade van gegrilde aubergine, paprika en ui. Dit gerecht komt traditioneel uit de regio’s: Catalonië, Valencia, Murcia en Aragón.

Lees verder »
Ensaladilla rusa tapa
Tapas
Marisa

Ensaladilla rusa

Russische salade. Kan gegeten worden als tapa of als bijgerecht, bijvoorbeeld bij een barbecue. Met garnalen, tonijn, mayonaise, groenten Zelf mayonaise maken

Lees verder »
Groenteconserven
Groenteconserven
Marisa

Groenteconserven

Mensen zeggen vaak dat de Spaanse keuken erg vet en ongezond is, maar niets is minder waar. Groente zijn niet te missen in de Spaanse

Lees verder »

Catering Aanvragen