sepia

Visconserven

Inktvis

In de Spaanse keuken gebruikt men over het algemeen twee soorten inktvis. De eerste soort is de pijlinktvis, ook wel calamares genoemd. De tweede soort

Lees verder »

Tinta de sepia, inktvis inkt

Tinta de sepia geeft een donkere kleur aan je gerechten. Het wordt gebruikt in arroz negro, om de rijst zwart mee te maken.

Lees verder »

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van onze tips, gerechten, aanbiedingen en culinaire wetenswaardigheden over Spanje.

Openingstijden

Maandag 12.00 – 18.00
Dinsdag 10.00 – 18.00
Woensdag 10.00 – 18.00
Donderdag 10.00 – 18.00
Vrijdag 10.00 – 18.00
Zaterdag 10.00 – 18.00
Zondag 12.00 – 17.00

Eten Bestellen

Nieuws

Cochinillo Asado

Cochinillo Asado is speenvarken uit de oven. Het is een traditioneel gerecht wat niet mag missen tijdens het Spaanse Kerstdiner. Het wordt overal in Spanje

Lees meer »