Tapas Meloen met serranoham Melón con jamón serrano in het Spaans. Heerlijke als tapa, voorgerecht of bijgerecht. De zoete meloen gaat perfect in combinatie met de zoute serranoham. Zowel Lees verder »
Tapas Vleeswarenplateau Een mix van drie soorten vleeswaren. Lekker als tapa en ook feestelijk op een borrel. Wij maken zelf twee soorten: een gewone, en een iberische Lees verder »
Ham Serranoham Een zoute rauwe ham, zeer bekend in Spanje. Zowel lekker als tapa, maar ook in de keuken in meerdere gerechten te gebruiken, zoals in de Lees verder »