Wat is cachopo? Cachopo is een traditioneel Asturiaans gerecht. Het is een stuk vlees, maar wordt vaak geserveerd met aardappeltjes, pimientos de piquillo of champignons.
Cochinillo Asado is speenvarken uit de oven. Het is een traditioneel gerecht wat niet mag missen tijdens het Spaanse Kerstdiner. Het wordt overal in Spanje
Sidra is een alcoholische drank gemaakt met gefermenteerd sap van appel of van peer. Het komt uit de regio Asturië. Er heerst hier een complete
Polvorónes zijn traditionele Spaanse zandkoekjes op basis van amandel. Polvorón komt van het Spaanse woord ‘polvo’, wat ‘stof’ betekent. De substantie is ook wat kruimelig,
Deze dunne Spaanse koeken zijn verslavend! Ze komen met wat suiker en anijs, maar we hebben ook een variant met sesam en thijm, om met
Mojama is gedroogde en gezouten rode tonijn. Het is een echte Spaanse delicatesse, oorspronkelijk afkomstig uit Huelva en Cadiz. Het wordt hier vaak in dunne
Turrón is een soort Spaanse nougat, bestaande uit een mix van suiker en amandelen. Het wordt vooral rond de Kerst veel gegeten. In de basis
Meld je aan voor onze nieuwsbrief
Maandag 12.00 – 18.00
Dinsdag 10.00 – 18.00
Woensdag 10.00 – 18.00
Donderdag 10.00 – 18.00
Vrijdag 10.00 – 18.00
Zaterdag 10.00 – 18.00
Zondag 12.00 – 17.00
Cochinillo Asado is speenvarken uit de oven. Het is een traditioneel gerecht wat niet mag missen tijdens het Spaanse Kerstdiner. Het wordt overal in Spanje
